「アッソス・グルメ」2L缶。 トルコ・アッソス地方の厳しい自然環境の中で力強く育ったオリーブを、まだ実が若いうちに早摘みで収穫。収穫したその日のうちに、地面に触れさせることなく搾油しています。 使用するのは、アッソス地方を代表するアイワルク種（Ayvalık）100％。搾油には、世界のトップクラスのオリーブオイル生産者にも採用されるMori-Tem社の最新設備を使用し、低温管理のもとコールドプレスで丁寧に仕上げています。 口に含んだ瞬間に広がる、際立ったフルーティーな香り。そこに心地よい苦みや辛み、奥行きのある味わいが重なります。サラダやパンはもちろん、肉・魚料理、パスタなど、毎日の料理の仕上げにも。 2Lの大容量缶は、実際にレストランやホテルなどのプロフェッショナルなキッチンでもご愛用いただいているサイズ。 上質なエクストラバージンオリーブオイルを、特別な日のためだけではなく、毎日の料理にたっぷりと。 プロの厨房で選ばれている味わいを、ご家庭にも。